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書籍

優しい食卓 VOL.23 「優しい食卓」誌
 A4変形(タテ280mm×ヨコ210mm)オールカラー160ページ 定価2,057円(税込)

Contents
テーブルウェア・フェスティバル2005〔東京ドーム〕
第13回テーブルウェア大賞〜優しい食空間コンテスト〜
受賞・入選作品
≪部門I テーブルウェア・オリジナルデザイン部門≫
〔応募者のコメント、カラー写真付き〕
 
大賞・経済産業大臣賞
陶磁器「青霞 丸大鉢」長江哲男さん(プロ)
最優秀賞・東京都知事賞
漆器「卓上会席膳釉<六彩>」畑 勝日佐さん(プロ)
最優秀賞― 陶磁器「遊土」重田啓子さん(アマ)
優秀賞― 陶磁器「Bol Blanc」青木良太さん(プロ)
ガラス器「プレート」西山芳浩さん(プロ)
ガラス器「ミルフィオリ 春の宴」佐々木明乗さん(アマ)
審査員賞― 田中昌宏さん/飯塚眞理代さん/小野里澄人さん
佳作― 島村信一さん/柳下秀樹さん/木村正人さん/手塚英明さん/中山弓枝さん/片岡靖治さん/松澤淑保子さん/石黒俊夫さん/鬼頭義和さん/寺崎たかこさん
入選作品   陶磁器〔40作品〕/漆器〔8作品〕/ガラス器
〔30作品〕/その他〔4作品〕

≪部門II テーブルウェア・コーディネート部門
〔先生の寸評、応募者のコメント、カラー写真付き〕
大賞・経済産業大臣賞
「スタイリッシュハーモニー〜フレッシュグリーンと希望に向かうブラックライン〜」加藤知里さん
最優秀賞― 「Biotope〜自然と共に〜」土田あやかさん
優秀賞・都知事賞―「柿が実った日」住村佳代子さん
優秀賞― 「麦芽の彩り〜オクトーバーフェスト」大場暢子さん
「夏の贅沢〜涼を楽しむ休日のランチパーティ〜」八木えり子さん
審査員奨励賞― 久保田優子さん/住村美代子さん/オジヒーさん/宮坂大貴さん
佳作― 松島節子さん/出口知子さん/沖野久美さん/斎藤由起さん/小野真理さん
入選作品〔61作品〕

飯田深雪によるおもてなしのこころ
テーブルセッティングによる食空間提案11作品
アンヌ・マリ 雅子 ド・ポルテュ/生方美智子/江上栄子/落合なお子/加藤タキ/川崎景太/木村ふみ/クニエダヤスエ/阪口恵子/西浦みどり/ハンジョンヘェ・オキョンハ〔50音順〕

≪国内イベント≫
パシフィックフローラ2004 浜名湖花博「イメージで彩るテーブル」 TALK-TCS中部支部
国際花の交流館もてなしの菊花宴 松尾洋子
第10回テーブルデザイナー展 彩・IRO・色
伝えたい日本の美 五節供を祝うテーブルコーディネート展 TALK-TCS九州支部
「和を奏でる食卓」−蔵の町から TALK-TCS関東甲信越支部・長野地区イベント
2004テーブルアート特別展 伝統の糧と美
日本の器・日本の卓 京焼・清水焼「和座季楽2004」
TABLE EXHIBITION 2004〜GRACE・祈り〜 岩本日登美
第5回暮らしを彩る祭典〜華に囲まれた食卓〜
新鮮(和)スタイル−クリスマスからお正月のテーブル TALK-TCS東北支部
THE ART OF DINING〜食卓の芸術展〜
第26回フードケータリングショー 食空間・テーブルコーディネート演出セミナー
春のテーブルコーディネートフェア2005「私流 和洋がおりなす食卓の美」 TALK-TCS関東甲信越支部
ポンパドールを使ってティーパーティー 辻 久子
嬉食満面晩餐会 辰巳琢郎・真由美(※琢郎の琢は、実際は右側の字に点がつきます。)
 
≪海外イベント≫
ニューヨークに咲いたツバキ「新たなジャパンブランド」 丸山洋子
 
≪海外寄稿≫
フランスのライフスタイルとテーブルーアートの今日 デュモラール友宇子
フランス流おもてなしを訪ねて 安達美千代
色彩豊かな自然への回帰がトレンドの主流に「10周年を迎えたメゾン・エ・オブジェ」 小川比呂子

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